Nhân viên Quản đốc xưởng 40 tuổi mắc bệnh gút đau ngón út không nên ăn gì

Bệnh Gout là bệnh chuyển hóa purin, khi mức độ axit uric trong máu quá cao tinh thể muối urat sẽ tích tụ lại ở các khớp gây đau đớn.Đến một mức độ nào đó nó sẽ ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày, người bệnh sẽ cảm thấy khó khăn trong việc vận động cơ thể.

Đối với người bị bệnh Gút, cùng với việc dùng thuốc để hỗ trợ điều trị bệnh thì cần kết hợp với chế độ ăn uống chặt chẽ và tập thể dục đều đặn.

Nội tạng – Thức ăn chứa nhiều purine

Purine là những hợp chất kết tinh không màu được chuyển hóa thành acid uric. Vì vậy, bạn nên cố gắng tránh các thức ăn giàu purin làm giảm sự tích tụ của acid uric.

Một số thực phẩm giàu purin như: Thận, gan, tim, gà, ngỗng, trứng cá và trứng cá muối, cá mòi, cá cơm…

Trái cây có lượng fructozo cao

Fructose là chất tạo nên vị ngọt tự nhiên của trái cây. Nghiên cứu cho thấy có một mối tương quan giữa các triệu chứng bệnh gút và thức ăn có nhiều fructose.

Những loại trái cây chứa nhiều fructose bao gồm lê, mận, nho, đào…Chúng tôi khuyên bạn nên hạn chế ăn hoặc uống các loại trái cây này, và thay bằng những loại hoa quả tốt cho bệnh tình sau đây.

Bia & Rượu

Nghiên cứu cho rằng các cuộc tấn công Gút cấp thường do sử dụng quá nhiều rượu bia. Bia làm tăng nồng độ axit uric lên rất cao gấp đôi rượu.

Rượu tuy không chứa purine nhưng nó ảnh hưởng trực tiếp đến gan và thận – 2 cơ quan đóng vai trò quan trọng bậc nhất trong việc đào thải acid uric ra khỏi cơ thể.

Nếu bị bệnh Gút thì bạn nên kiêng hoàn toàn cả bia lẫn rượu nhé.

NGUY CẤP! Rối loạn Acid Uric trong máu khiến bệnh gút trẻ hóa